denmadglade.dk
  • Den Madglade, Online slagter.
  • Shop
  • Mad ud af huset
    • Sammensæt selv menu
    • Smørrebrød
    • Pølse- og ostebord
    • Koldt bord
    • Receptionsbuffet
    • Tapas
    • Brunch
    • Julefrokost 2019
    • Julekurven
    • Nytårsmenu 2019
  • Sous vide
    • Oksekød (store udskæringer og stege)
    • Oksekød (små udskæringer)
    • Svinekød (store udskæringer)
    • Svinekød (små udskæringer)
    • Kylling
    • Lammekød (store udskæringer)
    • Lam (små udskæringer)
    • And
  • Om os
    • Lidt om os
    • Handelsbetingelser
  • Galleri
  • Gode sider
  • Kontakt
  • Søg
  • Menu
  • 0Shopping Cart
Du er her: Start / Shop / Rødvin / Stimson Estate Cabernet Sauvignon

Stimson Estate Cabernet Sauvignon

99,00 DKK

En allrounder som kan klare både lyst og rødt kød.

Ikke på lager

Kategori: Rødvin
  • Beskrivelse

Beskrivelse

Stimson Estate Cellars, Cabernet Sauvignon

Californien

Ca 90 % af al amerikansk vin kommer fra den ca. 1000 km lange stat Californien og der laves vin fra nord til syd. Der er som bekendt meget varmt i Californien – måske endda for varmt til at lave vin, hvis ikke det da var for Stillehavets fantastiske indflydelse. Stille havet sender kølige briser, havgus og tågebanker ind over Californiens vinmarker og gør sit til, at druerne får den perfekte kombination af masser af sol og varme for sød, moden frugt og nedkøling for kompleksitet og syre. De mest kendte vindistrikter i Californien er Sonoma, Napa Valley, Monterey County, Santa Barbera

Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle er et af USA’s mest prominente vinhuse, grundlagt i 1934, og dermed Washington State’s ældste vinhus. Filosofien er at kombinere klassisk, europæisk vintradition med ‘New World-innovation’. Til det har huset engageret vinmagere fra den toscanske prestige-familie Antinori og den tyske Riesling-ekspert Dr. Loosen – vinmageren fra Mosel, der med rette kaldes “the rockstar of Riesling”. Ste. Michelle står sammen med Stag’s Leap Wine Cellars for nogle af USA’s officielt bedste vine. Chateau Ste. Michelle blev i 2012 udnævnt til “United States Producer of the Year” i “Wine and Spirit Competition (IWSC).”

Vinen

Klassisk amerikansk Cabernet Sauvignon giver vinen en fin solbærfrugt med søde krydderier, ristet og lidt sødligt fadpræg og så ellers Cabernets flotte skruktur med både brede skuldre og kompleksitet. Sådan et eksempel er Stimsons Cabernet Sauvignon som med sin flotte frugt, sin afdæmpede tannin og fine krydrethed er det perfekte match til kalvekød, lam og en god, grillet sirloin. Vinen afspejler vinmagerens intention om at lave bløde og imødekommende vine der leverer her og nu.

Hent vores brochure her:

 

Relaterede varer

  • Red Diamond Shiraz

    129,00 DKK
    Læs mere Vis detaljer

Informationer

Slagtermester Sune Dyrehauge
Den Madglade
Markhaven 1, 5320 Agedrup

Tlf. 40 85 34 34
post@denmadglade.dk

CVR-nr.: 36226129

– Privatlivspolitik

Følg på Facebook

Betalingsmuligheder

Design By: • ERHVERVS-IT ApS • CMS: Wordpress • SHOP: WooCommerce
  • Facebook
Red Diamond Shiraz Nicolas Feuillatte Brut, Réserve pr. fl. 329,00 kr
Scroll to top